北京实体零售复苏喜迎春

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春节期间，北京市商务委监测的120家商业服务企业销售额同比增长9.8%，为近五年来最高增幅。值得一提的是，商品消费和服务消费是紧密结合和发展的，这在假日市场消费中尤为明显。越来越多的北京市民选择利用春节假期开展旅游、看文艺演出、体育健身等服务消费活动。北京公园、北京郊区及周边地区的溜冰场和滑雪场、儿童娱乐设施以及主要购物中心的电影院都很受欢迎，并成为市场亮点。

货源充足，价格稳定

春节前，北京市商务委员会会同河北、天津、山东、内蒙古、海南、广西等13个省市自治区政府，启动了第七届春节蔬菜供应保障运行，确保了节日期间的日常生活用品供应充足。1月27日至2月2日(农历十二月三十日至正月六日)，新发地批发市场蔬菜平均日交易量达到721.1万公斤。18种蔬菜的平均批发价为3元/公斤，比农历年同比下降15.5%。7家新型蔬菜店26种蔬菜的平均零售价格为5.9元/公斤，较农历新年同比下降12.5%。春节期间，市民主要去连锁超市和蔬菜直营店购买蔬菜，经营企业或商家提前准备好足够的供应品(尤其是大白菜、土豆、洋葱等耐储藏品种，交易量大)。节日期间，北京连锁超市和蔬菜直供企业的门店供应充足，供应稳定，交易正常。

零售销售增长

以稻香村、全聚德等老派产品为代表的京味年货，受到北京内外消费者的广泛青睐。稻香村推出了以“波波盒”为代表的经典中式糕点礼盒，既满足了消费者的口味需求，又体现了丰富的传统春节文化特色，成为众多消费者探亲访友的必备礼品。全聚德推出“五味珍烤鸭礼盒”，通过传统零售和网络渠道销售，方便人们购买年货。

节日期间在超市购物时，消费者会从琳琅满目的年货和蓬勃发展的促销活动中感受到无尽的快乐。各大超市货源丰富多样，尤其是各种大红颜色的礼品盒，成堆摆放，放在花车里，或者放在货架上最显眼的位置，给人一种温暖的节日气氛。吴超市推出“吴梅叫你回家吃年夜饭”活动，鲜黄鱼、大虾、全鸡、排骨等“硬货”大幅促销，节日礼盒低至五折；超市推出“新年快乐，团圆年”活动，参与微信活动，并有机会获得全家福礼券和花满礼品。春节期间，物美集团、7-11、乐天超市、福兰德等连锁超市和便利店的零售额增长超过10%。

节日期间，百货公司恢复了促销活动。北京各大百货公司、购物中心和商店都开展了促销活动，显示出百货行业全面复苏的明显迹象。君泰百货举办“金鸡歌舞新年”活动，新春服装八折优惠，购物礼品；双安购物中心推出“谢谢你的会议”，女装、男装、运动装、童装、部分皮具和家居用品六折优惠；王府井百货开展“井上种花，鸡年双赢”活动，服装、首饰、家居用品全额降价，其他积分赠送。受监测的30多家百货商店春节期间销售额三年来首次实现同比正增长，东安市场、燕莎友谊商城、王府井百货、燕莎门市、首创门市等企业实现了10%以上的零售额增长。

新年金银首饰很受欢迎。小块的“鸡”首饰和压岁钱受到消费者的青睐。菜市口百货公司举办“鸡年，爱在菜白”活动，持礼品卡消费礼品并抽奖；国华购物中心开展了“新年”活动，以半价处理换货费，5倍积分返利。春节期间，彩柏的零售额增长超过8%。

老字号与大众餐饮消费火

老字号、大规模年夜饭和年中午餐正在爆开。全聚德、仿美食、丰泽园、四川饭店巧妙搭配第八届中国烹饪世界大赛的获奖菜肴，推出“金喜宴”。平价广场、砂锅屋、峨眉、曲园、通和居等老派餐厅的年夜饭包间，以及梅州东坡、汪顺馆等知名品牌连锁餐厅颇受欢迎，年中午餐预订率超过80%，部分餐厅的餐桌周转率达到4倍。

外卖产品很受欢迎。许多老字号和知名餐饮企业拿出盒装“除夕”和各种传统食品，既正宗又方便，如:同春园的海鲈鱼干和梅菜焖肉，马开餐厅的桂鱼干和炸虾球，烧烤季节的烤羊肉，钱筋酱新年礼盒，刘泉居的春卷胡果丝小吃、豆包和馒头，华天烧烤季节和烧烤盒装“除夕”的价格一般在200到500元之间，即春节期间，餐饮企业的外卖礼盒销量普遍增加，其中通和初的“除夕”外卖礼盒销量仅同比增长近50%。