重庆推进农产品冷链流通发展

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近日，重庆召开会议，推动中央支持的农产品冷链流通发展。根据国务院、商务部、财政部关于加快发展农产品冷链流通的工作部署，重庆市商务委研究了重庆市利用中央财政资金支持农产品冷链物流信息化和标准化建设的情况，安排了2017年农产品冷链流通的发展重点。 努力构建“全链、网络化、严格标准、可追溯、新型高效”的现代农产品冷链物流体系，满足居民消费升级需求，确保食品消费安全。

据重庆市商务委员会有关负责人介绍，农产品冷链流通是指冷冻农产品在生产、储存、运输、销售和消费前始终处于规定的温度和湿度环境中，以保持农产品质量完好和安全，减少损失的系统工程。它是随着科学技术的进步和制冷技术的发展而建立的。这是一个基于制冷技术的低温物流过程。随着我国农产品冷链物流的快速发展，国家也在制定和实施科学有效的宏观政策。

重庆是中央政府支持发展冷链物流的10个试点省市之一。目前，该项目已获得中央政府2亿元，将在两年内实施，其中1亿元已在2016年的具体项目中实施，1亿元已在2017年下达，目前正在组织项目申报。据介绍，资金将重点支持农产品冷链流通信息化、标准化和技能技术升级，建立农产品冷链流通本地监控管理平台，重点提高冷链物流设施的利用率和监管水平。

会议确定，2017年中央政府支持农产品冷链物流发展的目标是完善农产品冷链流通体系，建设和完善重庆主城区大型冷链物流中心、区县冷链物流配送中心、乡镇原产地集散中心或商贸流通企业冷链物流配送中心，努力推动重庆农产品冷链流通快速发展。