“郑州商人饲养食用美洲黑天鹅 让市民尝尝鲜”

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据中广网河南分网报道，中国有句俗语“蟾蜍想吃天鹅肉”，似乎可以证明天鹅肉的美味。 美丽的天鹅是国家的宝物，天鹅的肉你敢吃吗？ 郑州市的陈坤敢去天鹅蛋。 今年春节你也会尝到新鲜的味道。

【稀有】前往黑天鹅“飞翔”的餐桌

在代理“天鹅肉”之前，陈坤的心也曾嘀咕过。 2007年6月，陈坤在网上发现了美国天鹅肉的新闻，认为很少见:“天鹅是国家珍贵的保护动物，我们也能卖吗？ 搞不好会犯法的！ ”

为了查明来历，陈坤专门去北京调查了一圈。 经过一个月的市场调查，陈坤发现这只黑鸟原产于美国，长得像鹅，有一定的飞翔能力，驯化后可以大量饲养形成产业。 “肉质细腻坚韧，是高蛋白、低脂肪健康食品，在国际上已被列为特殊家畜产业化经营项目，但我国饲养野生黑白天鹅才刚刚开始。 ”。 我觉得陈坤是个好商机。

查明后，陈坤毫不犹豫地拿下了饲养美国黑天鹅的河南总代理。 “让我们河南人也尝尝天鹅肉的味道吧。 ”。 其次，陈坤申请了郑州市野生动植物管理处颁发的《河南省野生动物及其产品经营许可证》。

【商机】一天卖鹅肉23元

由于长期饲养，美国的黑天鹅飞翔能力大部分丧失，但可以在数千亩的养殖基地自由活动。 “吃起来不比野味差。 ”陈坤说。

天鹅肉蛋富含蛋白质、维生素、矿物质、卵磷脂等营养，适合需要补充营养的人。 销售人员介绍说:“鸡蛋肉蒸着煮着吃，最能保存原有的营养和风味。”

记者了解到，天鹅328元，平均重量3斤，每斤100元左右。 每个天鹅蛋都一样大，市场价23元左右。

【合作】市区加盟不需要保证金

“天鹅蛋食品价格过高是目前许多客户不愿尝试的一个重要原因，许多客户选择它作为礼物。 ”。 陈坤说。

“开专卖店是想让更多的人品尝天鹅肉，吃营养丰富的天鹅蛋”现在陈坤打算在河南省范围内招募市地加盟商。

关于加盟的条件，陈坤表示不收加盟费、保证金，诚信经营很重要。 “不要把过期的鸡蛋卖给客户，终于弄坏了自己的招牌。”陈坤说，唯一的硬件条件是需要冷藏设备。 (纪宇王昊)