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蜜桃大虾(一人份)
原料:虾10只,水蜜桃1只,黑胡椒粉少一点,盐少一点,大蒜2粒,橄榄油适量。
方法:
1、去除虾头,切掉虾背,取出虾线,去除虾皮,留下一点尾皮。 桃子剥皮后切成薄片。 大蒜切碎;
2、加入热锅的粮油、大蒜粉碎爆香,加入虾炒到变红。
3、加入桃子,加入少许黑胡椒和盐,翻炒均匀即可。
小贴士:
1、桃子一定要用硬桃,颜色越红越漂亮。
,虾留下虾尾皮是为了干净,也可以全部清除。
3、不要加黑胡椒,这道菜也很适合孩子。
标题:“蜜桃虾”
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