乳制品技术飞速发展 中国乳业国际影响力正与日剧增

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第17届乳品技术展览会开幕式。经济日报-中国经济网记者王成社

中国乳业协会名誉主席宋坤刚。经济日报-中国经济网记者王成社

经济日报——中国经济网呼和浩特8月25日电(记者王成)8月25日，距离中国乳业协会第23届年会(以下简称“乳业协会年会”)开幕倒计时仅一天，第17届乳业技术展览会率先开幕。伊利集团首席执行官张剑秋在开幕致辞中表示:“乳品技术发展水平不仅直接影响乳制品质量，也关系到中国乳业的长远发展和稳定。国内乳品同行推动了乳品技术的快速发展，实现了乳制品质量和消费者声誉的不断提高，使中国乳品的国际影响力日益增强。

伊利集团首席执行官张剑秋致辞

据《经济日报》-中国经济网记者报道，近200家国内外知名企业参加了第17届乳品技术展览会，包括乳品生产加工机械、包装灌装机械、泵阀流体设备、储奶设备、检验检测设备、包装材料及印刷、配料及添加剂、企业管理信息咨询服务等。

中国乳业协会名誉主席宋坤刚说，除了传统的机械设备外，还展出了一些新技术和设备。如产品质量电子追溯系统、快速检测技术和设备、产品在线检测技术、乳制品网络销售平台等都是本次展会的亮点。

中国乳业协会名誉主席宋坤刚、副会长兼秘书长刘美菊出席了展览。经济日报-中国经济网记者王成社

“特别是在本次展览展示的乳制品成分中，乳制品添加剂、营养补充剂、糖醇功能性成分、脂肪功能性产品、益生菌粉、发酵菌种等新型膨松剂和许多功能性成分。”宋坤刚指出，这将为乳品企业开发功能性产品提供新的配方和技术支持。"

参展商设备展示。经济日报-中国经济网记者王成社

据悉，中国乳业协会会长吴秋林、名誉主席宋昆刚、国际乳业联合会主席朱迪思、法国全国乳业协会主席奥利维耶。澳大利亚乳品公司国际贸易发展经理彼得·高比先生？伊利集团首席执行官张剑秋、蒙牛集团首席执行官施东伟等中外嘉宾出席开幕式并参观展览。中国乳业协会名誉主席牟景俊主持了开幕式。