十年恪守初心 新舒化牛奶全球首发

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《经济日报》-中国经济网，北京，10月31日-10月30日，伊利新舒华无乳糖牛奶全球首映式在北京举行。伊利集团相关领导、康美宝公司、短道速滑运动员曲春雨、营养专家王旭峰以及众多知名媒体见证了营养和包装双重升级的新舒华的全球首映式。

图为会议现场经济日报——中国经济网记者吴小伟/照片

“目前，中国有47.4%的人(6.6亿人)属于或被怀疑属于乳糖不耐症。”王旭峰说道。乳糖不耐症是由乳糖缺乏和/或碳水化合物消化不良引起的腹泻，导致牛奶中乳糖消化不完全。对于这类消费者，伊利十年来一直专注于无乳糖专业技术的研发和升级。

图为营养专家王旭峰经济日报-中国经济网记者吴小伟/照片

早在2007年，伊利就开发了舒华牛奶。率先获得“乳糖水解”国家专利，成为中国第一款无乳糖牛奶。在过去的十年里，伊利的目标已经从解决乳糖不耐受人群的牛奶饮用问题逐渐发展到为消费者带来更高质量和更好的营养补充剂吸收。

据《经济日报-中国经济网》记者介绍，世界首款新型舒华无乳糖牛奶的包装和营养都进行了升级，不仅采用了更符合人体工程学设计的时尚优雅的“笑脸包”，而且通过提升牛奶蛋白含量和提炼营养，让消费者通过新型舒华获得更高品质的营养供给。其中，新舒华将牛奶蛋白质含量从3.0g/100ml提高到3.2g/100ml，同时通过乳糖水解技术，将大分子乳糖分解成小分子葡萄糖或半乳糖，使营养得到更好的提炼和吸收，使用户能比以前吸收更多的牛奶营养。

随着这款新舒华的上市，舒华的2018年“全国营养计划”正式启动:通过大数据平台获取更准确的用户信息，进而将营养更精致、吸收更好的新舒华准确地传递到他们的日常生活中。伊利表示，希望通过新舒华的上市，引领行业营养新标杆。在未来的十年里，我希望舒华能够在专业研发的道路上不断创新，让更多的普通消费者能够享受到牛奶的丰富营养！